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Cette association a pour but :
- D’organiser des manifestations dans le domaine culturel, social et festif
- D’entreprendre toutes actions justifiées par l’intérêt général de la commune de Le Bar-sur-Loup, notamment sur les aspects liés à l’environnement, au patrimoine et à l’aménagement du territoire communal.

Siège social : 3 Avenue du Général de Gaulle
06620 Le Bar-sur-Loup.
Date de la déclaration rectificative : 14 Septembre 2016

Génépi
Richier Georges
Article mis en ligne le 21 avril 2009
dernière modification le 1er mars 2010
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pour 1 litre de génépi

d’abord se lever a 3h00 du matin pour partir en montagne cueillir 100 brins de Génépi sans se faire attraper ......

  • * entre 80 et 100 brins de Génépi
  • * 1/2 litre d’alcool a 90°
  • * Laisser macerer pendant 60 jours dans un bocal etanche
  • * retirer les brins
  • * faire un sirop : 1/2l d’eau et 125 à 200g de sucre
  • * Mélanger et laisser reposer 1 mois
  • * 2 à 3 fleurs de camomille facultatif
  • * filtrer

et boire avec modérations ...........


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