Ingredients

 6 litres de Rosé ou Blanc 12 Maxi
 1/2 l d’alcool blanc 90°
 6 zeste d’orange amère ( bigarade)
 1 Zeste d’orange douce
 1 Zeste de Citron
 1 Dose de Caramel
 1 bâton Vanille
 1 Eclat de Canelle
 700g de sucre fin ( a modifier suivant ses goûts)

Préparation

 Mettre l’intégralité des composant dans une bonbonne
 Mélanger tous les jours pendants 45 jours
 trier le mélange
 Filtrer et mettez en bouteille