pour 10 crêpes

Ingrédients

 50g fleur de mais Maizena
 50g de farine de blé
 1/4 l lait
 2 œufs
 1 sachet sucre vanillé
 1 cuillère de rhum
 3 cuillère de sucre en poudre

Préparation

 Mettre la farine et la maizena dans un saladier
 Mettre le sucre en poudre et le sucre vanillé
 Verser le Lait
 Mettre les œufs
 Mettre le Rhum

 Mélanger au batteur le mélange réalisé
 Laisser reposer 1/2 Heure

 faites bien chauffer une poêle a crêpe et faire cuire .